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一、做法：1、材料：牛尾一副、洋葱两个、土豆两到三个、胡萝卜一根、咖喱块两块、咖喱粉一大勺半、香茅两根、椰浆半罐(没买到柠檬叶，不然加两片也很好)2、牛尾焯水，洗去血沫3、将牛尾放入慢炖锅，加水，加姜片，

二、 食材明细：剩米饭200克、海苔1包、黑芝麻熟）1汤勺、虾皮粉1茶勺、玉米油5克、干淀粉2克、食盐1克、无铝泡打粉2克做法：1准备好剩米饭，放入微波炉里加热。2同时准备好海苔、熟芝麻。3把海苔用厨房剪刀

三、中秋佳节即将到来，一家人团圆围坐，共吃月饼，其乐融融。不过，光吃月饼似乎还少了些什么，若是搭配对适宜的饮品，真可谓锦上添花了。那么吃月饼时，应搭配什么？近两年来，红酒和茶已成为中秋礼品的主力军，而许多

四、原料：猪蹄1只、干黄豆100克、墨鱼干3条。调料：盐2克、姜1大块、葱1根、米酒20克、油5克。做法：1、准备好食材，猪蹄处理干净后，切成大片，干黄豆也用清水浸泡1个小时。2、墨鱼干用剪刀剪断，用温水

五、主料： 鸭掌(500克)辅料：陈皮(少许)、八角(少许)、味精(少许)、生油(少许)、蚝油(12.5克)、地栗粉(少许)、鸡汤(适量)制作：1)将鸭掌剪去甲趾，先放入滚水内滚一滚，取出，剥去外皮，再洗

六、原料：蒜薹，木耳，瘦肉里脊为佳），鸡蛋，葱，蒜。调料：生抽，老抽，陈醋，料酒，花椒粉，胡椒粉，淀粉，盐和鸡精做法：1、准备原料。2、准备调料，过油肉用的调料比较多，山西陈醋必不可少3、瘦肉，里脊最好了

七、材料：猪肋排、胡萝卜、大葱、老姜、盐、白糖、料酒、锡箔纸、辣白菜准备：1、肋排用清水泡下，换1-2次水，去血水2、适量辣白菜手撕下3、胡萝卜去皮刨丝4、葱切葱花、姜切姜末5、腌制排骨：盐、辣白菜、辣白